大人気の復興福袋『飛騨のたから箱』が定番に! たから箱の中でも人気が高かった商品をセレクトし、 詰め合わせにしました。
ヒダカラスタッフが全商品を試食し、自信をもってお勧めできる美味しいモノをセットにしました また、ごちそうを更に美味しく食べていただきたいため、レシピ本をセットにしています。
お客さんとスタッフで一緒に作ったレシピ本。
美味しい食材を更に楽しんでいただければ嬉しいです。
国産、無添加など、こだわりを持って作られているものばかりですので、 健康が気になる方、大切な方への贈り物としてもおススメです。
素材や味にこだわって作られた 飛騨自慢の『おいしい』をお楽しみください! 商品説明文 名称 ヒダカラごちそうBOX 6種セット 商品詳細 【モリモ食品 赤かぶら甘酢漬け】 保存料・合成着色料不使用。
漬物「赤かぶ」は全て飛騨産の原料を使用しています。
漬物に適した野菜を厳選し、飛騨の水で丹精込めて漬込みました。
昔ながらの味、飛騨人(ひだびと)のこだわりの味をお愉しみください。
【ぼっか煮さわ 鮎の甘露煮】 香り豊かな香魚あゆは内臓も食べることができ、独特のほろ苦さがあります。
風味を大切にうす味で煮上げましたので、丸ごとあゆの風味がお楽しみいただけます。
【ぼっか煮さわ 飛騨牛味ざん舞】 飛騨牛と舞茸、しめじなどのキノコの旨味が合わさった佃煮です。
飛騨牛は赤身の部分を使用し、キノコの存在に負けないよう少し厚めにカットし、飛騨産の山椒の実と共に煮上げ、スッキリとした後味に仕上げました。
【飛騨かわいやまさち工房 えのき茶漬け】 国産えのき茸を、しょうゆ味で煮込んだ美味しいご飯のおとも。
もっともファンが多い人気商品です。
【老田屋 塩こうじらーめん】 水にこだわり、麺にこだわり、添加物を一切使用しないおいしいラーメンを作っている老田屋。
その中でも大人気の商品です。
まろやかで優しい味わいです。
【井之廣製菓舗 味噌煎餅】 創業110年の味噌煎餅専門店。
一般的な味噌煎餅とは違う軽い食感と味噌の風味が、老若男女問わず人気です。
4種の味が楽しめるアソート袋をご用意しました。
是非食べ比べて楽しんでください。
内容量 ・赤かぶら甘酢漬け 1袋 ・ぼっか煮(鮎) 2尾 ・飛騨牛味ざん舞(しぐれ煮)1袋(120g)【※パッケージが変更になる場合があります】 ・えのき茶漬け 1本(200g) ・塩こうじラーメン 1袋(2食入り) ・味噌煎餅 4種(味噌煎餅2枚、生姜味噌煎餅2枚、ちょこっと珈琲入り味噌煎餅2枚、野草グラノーラ入り味噌煎餅1枚) 原材料 【赤かぶら甘酢漬け】赤かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、水飴)、リンゴ酢、食塩、味醂、蜂蜜、しそ、唐辛子) 【ぼっか煮(あゆ)】あゆ(国内養殖)、砂糖、醤油、醗酵調味料、穀物酢/カラメル色素(一部に小麦・大豆を含む) 【飛騨牛味ざん舞】牛肉(岐阜県産)、醤油、砂糖、舞茸、しめじ、醗酵調味料、きくらげ、椎茸、山椒(一部に小麦・大豆を含む) 【えのき茶漬け】えのき茸、しょう油(大豆、小麦)、砂糖、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(有機酸) 【塩こうじらーめん】【麺】小麦粉、酒、卵白粉、食塩、植物油、酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素【スープ】食塩、食用動物油脂、米こうじ、ガラスープ、ポークエキス、玉ねぎ、砂糖、醸造酢、オニオンエキス、豚肉、かつおエキス、ガーリックエキス、発酵調味料、おろしにんにく、香辛料、おろし生姜/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、香料(原材料の一部に小麦、大豆、卵、鶏を含む) 【味噌煎餅】小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん/膨張剤 【生姜入り味噌煎餅】小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、生姜/膨張剤 【ちょこっと珈琲入り味噌煎餅】小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、ホワイトチョコレート、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、コーヒー粉、膨張剤 【グラノーラ入り味噌煎餅】小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、チョコレート、オーツ麦、ハチミツ、米油、レーズン、アーモンド、ヒマワリの種、大豆、エゴマ、白ごま、野草(ハトムギ、大麦、ほうじ茶、ドクダミ、スギナ、クワの葉、クコの葉、オオバコ)、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、膨張剤 賞味期限 【赤かぶら甘酢漬け】約90日 【ぼっか煮(あゆ)】約180日 【飛騨牛味ざん舞】約180日 【えのき茶漬け】約1年 【塩こうじらーめん】約60日 【味噌煎餅】製造より90日 配送方法 常温にてお届け致します。
配送時期 ご注文後、3〜5日以内の発送予定です。
〜ヒダカラバイヤーズコメント〜ヒダカラスタッフが全商品を何度も試食し、 本当に美味しくて安心して楽しんでいただけるものを厳選した 『ヒダカラごちそうBOX』 ごちそうBOXは、美味しい飛騨の食べ物を更に楽しんでいただくために、 オリジナルレシピを同封しています。
そのまま食べてもよし、 素材が美味しいのでアレンジしても更に楽しめる、 とっておきを詰合せています 〜ごちそうBOXを使ったメニュー例〜 ・赤かぶら甘酢を混ぜ込んだいなりずし、ぼっか煮&味ざん舞&えのきのトッピング ・えのき茶漬けとツナ缶の炊き込みご飯 ・チキンタツタ×赤かぶら甘酢タルタルソース掛け ・味付け要らずのほうれん草のお浸し×えのき茶漬け ・味噌煎餅がアクセントのシンプルパフェ モリモ食品さんの赤かぶら甘酢漬けは、 チーズと合わせればイタリアンな味に、 タルタルに載せればシャキっとした食感と甘酸っぱさがマッチ。
大きくカットしてあるので、お酒のアテにもぴったりです。
『お漬物嫌いだけどこれは食べれる!』 『いろんな料理になくてはならない存在』と、 密かに人気上昇中です。
飛騨牛の味ざん舞(あじざんまい)と、 大人気のぼっか煮は、 昔ながらの味を大切に作られています お魚を丸ごと食べるので、珍しがられますが、 骨まで柔らかく煮てあり、うす味で、 小さなお子様も大好き! ご老人の方にも安心して召し上がっていただけます。
飛騨の人なら一家に一本、『えのき茶漬け』 『えのき茶漬け』と言いますが、お茶漬けにして食べるのがメインではありません。
ご飯にのせるのはもちろんですが、 卵焼きに混ぜ込んだり、ほうれん草と和えたり、使い道はいろいろ。
出汁で煮てしっかり味付けしてあるので、炊き込みご飯などでもえのき茶漬け一本で、調味料要らずです。
一本まるまる入れて、お好みで他の食材も混ぜこんでご飯と炊けば、簡単炊き込みご飯が出来上がります。
味噌煎餅というと硬いイメージがありますが、 パリっサクっと軽い食感を楽しめるのが特徴の『井之廣製菓舗』の味噌煎餅。
そのまま食べても美味しいですが、 ほんのりの塩っぽさがアイスとの相性バツグンなんです。
おススメはバニラ。
サクサクの味噌煎餅とアイスクリームのハーモニーの後に、ほんのり味噌の余韻が楽しめます。
こちらのごちそうBOXには『ちょこっと珈琲入り味噌煎餅』や、『ちょこっとグラノーラ入り味噌煎餅』など、 珍しい味噌煎餅も入っています。
普段のアイスがパフェのように豪華に美味しく変身♪
いろいろなアレンジを楽しんでくださいね。